Question

Suşi nasıl yapılır?,Suşi nasıl yapılıyor?

Answer 1

Sushi, Japonya'da yapılan, pirinç ve diğer malzemelerle hazırlanmış bir yemeğidir. Aşağıda basit bir sushi yapımı tarifi bulabilirsiniz:

Malzemeler:

1 su bardağı pirinç

2 su bardağı su

1 çay kaşığı tuz

2 yemek kaşığı su

2 yemek kaşığı sakız

6 dilim somon veya ton balığı

1 avuç soya sosu

1 avuç wasabi

6 dilim kavun

6 dilim kırmızı biber

6 dilim yeşil soğan

6 dilim avocado

6 dilim tamagoyaki (opcional)

Yapılışı:

Pirinci su ve tuzla birlikte pişirin. Sıcakken sakızı ekleyin ve karıştırın.

Pirinci soğutun ve bambu yerleştirme tahtasına dökün.

Somon veya ton balığını dilimleyin ve soya sosu ve wasabi ile soslayın.

Kavun, kırmızı biber, yeşil soğan, avocado ve tamagoyaki dilimlerini hazırlayın.

Pirinci yerleştirme tahtası üzerinde yayın ve üzerine somon veya ton balığı dilimleri, sebzeler ve tamagoyaki ekleyin.

Sushi rulosunu hazırlamak için, yerleştirme tahtasının ucunu sarın ve kavrama işlemiyle sıkıca sarmalayın.

Ruloyu dilimleyin ve servis yapın.

Not : Sushi yapmak için özel malzemeler (bambu yerleştirme tahtası, sushi makinesi vb.) gerekli olabilir, ancak yukarıdaki tarifteki malzemelerle yapabileceğiniz birçok sushi çeşitleri vardır.