Question

Fırında bezelyeli tavuk nasıl yapılır ?

Answer 1

Fırında bezelyeli tavuk, malzemelerin fırında pişirilmesiyle hazırlanan lezzetli bir yemektir. Tarifi şöyle olabilir:

Malzemeler:

4 adet tavuk but (dilimlenmiş)

1 su bardağı bezelye

2 adet orta boy soğan (ince kıyılmış)

2 diş sarımsak (ince kıyılmış)

1 çorba kaşığı zeytinyağı

1 çorba kaşığı kırmızı toz biber

1/2 çay kaşığı tuz

1/4 çay kaşığı karabiber

1/4 çay kaşığı kimyon

1/4 çay kaşığı pul biber

1/4 çay kaşığı nane

Yapılışı:

Tavukları, soğanı, sarımsak, bezelye, baharatları, tuzu ve zeytinyağını bir kaba koyun.

Karıştırın ve marinasyon yapmak için 30 dakika bekletin.

Fırını 180 dereceye ayarlayın.

Tavukları, marinasyonlu malzemelerle birlikte, fırın tepsisine dizin ve fırında 30-35 dakika boyunca pişirin.

Servis yapmadan önce çıkarılıp yarım saat dinlendirmeye bırakın.

Servis yaparken sıcak olarak servis yapın.

Bu tarif sadece bir öneri, malzemeler ve zamanlar fırınınızın özelliklerine göre değişebilir. Tavuklar piştiğinden emin olmak için iç sıcaklığını kontrol etmeniz önerilir.