Ayran çorbası tarifi nasıldır ?
person
brightness_auto
1 cevap
Ayran çorbası, Türk mutfağının lezzetli yemeklerinden biridir. Tarifi genellikle yoğurt, un, tuz ve su kullanılarak yapılır. Aşağıdaki tarifteki malzemeler ve adımlar gibi bir tarif yapabilirsiniz:
Malzemeler:
1 litre yoğurt
1 su bardağı un
2 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
Yoğurt, un, su ve tuzu bir kaba karıştırın.
Kısık ateşte karıştırmaya devam ederek sürekli karıştırın. Çorbanın kıvamını alana kadar pişirin.
Üzerine tuz ekleyin ve sıcak servis edin. Üzerine taze maydanoz, dereotu gibi sebzelerle veya kırmızı biber, maydanoz gibi tatlandırıcılarla süsleyebilirsiniz.
Malzemeler:
1 litre yoğurt
1 su bardağı un
2 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
Yoğurt, un, su ve tuzu bir kaba karıştırın.
Kısık ateşte karıştırmaya devam ederek sürekli karıştırın. Çorbanın kıvamını alana kadar pişirin.
Üzerine tuz ekleyin ve sıcak servis edin. Üzerine taze maydanoz, dereotu gibi sebzelerle veya kırmızı biber, maydanoz gibi tatlandırıcılarla süsleyebilirsiniz.