Question

Nohutlu pirinç pilavı tarifi nasıldır ?

Answer 1

Nohutlu pirinç pilavı yapmak için malzemeler:

1 su bardağı pirinç

1 su bardağı nohut

1 soğan

1 yemek kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

Nohutları yumuşak hale getirmek için önceden haşlayın ve suyunu süzün.

Bir tencerede pirinci yıkayın ve suyunu süzün. Tencereye 2 su bardağı su ekleyin ve pirinci orta ateşte pişirin.

Bir kasede soğanı ince doğrayın.

Bir tavada tereyağını eritin ve soğanları kavurun. Nohutları ve pirinci ekleyin ve karıştırın.

Tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.

Pilavı sıcak servis yapın.