Patates Püresi tarifi için gereken malzemeler:
4-5 adet orta boy patates
1/2 su bardağı süt
1/4 su bardağı krema
2 yemek kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı:
Patatesleri yıkayın ve kabuklarını soyun. Küçük parçalara doğrayın.
Bir tencerede su koyun ve patatesleri ekleyin. Üzerine tuz ve karabiber ekleyin. Patatesler yumuşayana kadar pişirin.
Patatesleri süzgeçte süzün ve geri kalan suyunu dökün.
Patatesleri bir kasede ezin veya mikserde pürüzsüz hale getirin.
Süt, krema, tuz, karabiber ve tereyağı ekleyin ve karıştırın.
Patates püresini servis yaparken sıcak olarak sunun. Üzerine tuzlu tereyağı veya maydanoz ekleyebilirsiniz.
Fikirlerin serbest, bilginin sınırsız olduğu yer