Question

Ispanak çorbası nasıl yapılıyor?,Ispanak çorbası nasıl yapılır?

Answer 1

Ispanak çorbası, lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Aşağıdaki adımları izleyerek kolayca yapabilirsiniz:

Malzemeler:

1 su bardağı doğranmış ispanak

1 adet küçük soğan, ince kıyılmış

2 diş sarımsak, ezilmiş

1 yemek kaşığı tereyağı

2 su bardağı tavuk veya et suyu

1 su bardağı süt

1/4 su bardağı krema (isteğe bağlı)

1/4 su bardağı un

Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Tereyağını orta boy bir tencerede kızdırın. Soğan ve sarımsakları ekleyin ve kavurun.

İspanakları ekleyin ve karıştırın. Su veya et suyu ile karıştırın.

Sütü ekleyin ve karıştırın. Unu ekleyin ve hızlıca karıştırın.

Çorbanın kıvamını istediğiniz gibi ayarlamak için tuz ve karabiber ekleyin.

Çorbayı yumuşak bir ateşte 15-20 dakika kadar pişirin.

Krema ekleyin ve karıştırın.

Servis yapmadan önce çorbanın iyice soğumasını bekleyin.

Servis yaparken, servis tabağına çorbayı koyup dilimlenmiş ekmek ile birlikte servis yapabilirsiniz.

Not: İsteğe bağlı olarak, çorbanın içine tuzlu peynir, maydanoz gibi malzemeler ekleyebilirsiniz. Bu çorbayı daha lezzetli hale getirecektir.